盘古论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

对外图片广告位1
盘古网2019招聘职位 盘古网十周年庆典专题 求购多件无人机领域发明和实用新型专利 求购:授权费交费发明专利,不限领域 求购专利 1.8万内求购LED灯、汽车智能化发明 物业方面的扫地设备,清洁剂相关发明 物联网方面以及LED植物灯未缴费发明
查看: 1637|回复: 3

老字号,老字号,名存实亡的中国老字号? [复制链接]

Rank: 4

发表于 2009-9-28 15:34:00 |显示全部楼层

中国的传统老字号本来是中华民族优秀文化的结晶,可是现在这些老字号一个一个大都找不着了,就是现存的一些老字号也是只有招牌,没有原来的后代传人的老字号,因此,这些老字号实际只是虚假的名存实亡的老字号,是失去原来主人的老字号。

5 N8 ~4 G M" R0 |! e' S

 

- r! t0 U7 H: [( f) q

中国老字号正在面临突围,在面临老字号的传人已经不在的情况下,老字号所独有的加工工艺和制作水平是否依旧能够保存下来?其是否还具有以往所蕴涵的文化气息?

! C0 w/ c! `( l6 Q% o G S/ f7 ?

 

. |! Z$ r0 G7 d

这些都是为后人所质疑的,毕竟很多老字号更多的只是一个招牌,所谓的宫廷秘方或者百年基业,早就随着时间的消逝而逐步消逝了,或许如今只有少数花甲老人还能记得当初老字号的风味……

Rank: 2

发表于 2009-9-28 21:24:00 |显示全部楼层

这些老字号,一代传一代,肯定是有些东西在改进,有些东西被淘汰和失传了的

- c. y( @: i b' s

所以,有些老字号已经不是原来的味道,有些却做得比以前的产品还好

0 O& f& f7 l6 A( O1 y

楼主所说的名存实亡实在是有点过了

3 v, k+ t8 K" O. `3 @% B

也总不能一竿子打死一船人

使用道具 举报

Rank: 2

发表于 2009-9-29 10:16:00 |显示全部楼层
我觉得老字号的存亡和社会的进步有很大的关系,以前物质稀少,不管是吃的用的都很贫乏,所以生产出来的东西原汁原味,质量也好。现在最主要是生活条件好了,什么吃的用的都有了更高的要求,一些老字号的东西满足不了人们的需求,就只能退出历史舞台。把真正好的保留下来,这是很正常的事。

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

Archiver|手机版|盘古网 ( 粤ICP备07043752号 )

GMT+8, 2021-2-28 06:05

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Comsenz Inc.